L'établissement ouvre ses portes
du mardi midi au vendredi midi et en soirée le mardi, mercredi,vendredi et samedi.
Le chef vous invite à venir déguster une cuisine moderne et raffinée de produits frais.
Nous vous proposons un menu éphémère hebdomadaire servi en moins d'une heure.
Tous les midis du mardi au vendredi.
Réservation au :
03 84 75 88 35
Tout les midi du mardi au vendredi.
Soirée dans l’obscurité
le 24 novembre 2023
La réservation est obligatoire par téléphone.
Unique à Vesoul!
Restaurant à homard ultra frais, sorti de notre vivier.
Le restaurant
Nos salles sont climatisées et accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Le restaurant est doté d'une salle privative, idéale pour organiser vos réunions, séminaires mais aussi si vous le souhaitez, vos repas de famille.
Carte et menus
Afin de garantir la fraîcheur de notre cuisine et de respecter la saisonnalité des produits, notre carte est volontairement courte et change régulièrement.
Ces menus, avec un choix restreint, sont l'aboutissement d'une réflexion visant à éviter le gaspillage.
Nous espérons que notre travail vous permettra de découvrir de nouveaux produits et n'engendrera pas de frustration.
Les produits servis sont choisis et sélectionnés chez des producteurs de renom, respectueux de la nature et qui partagent notre passion du joli produit et du bien-être du client.
Rythmés par les saisons et les producteurs locaux, les menus et la carte changent régulièrement selon les produits et l'inspiration du chef.
Le chef
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